若芽の天ぷら。。

”芽かき”の作業で採る若芽。。これを天ぷらなどにして食べるとちょっと甘酸っぱくてなかなかの美味です!

 

乾燥させてお茶などにも良さそうです。

 

自然栽培だからこそ、すべて無駄なくいろいろな楽しみ方が出来ます。

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年自然栽培デラウェア

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只今、農繁期につき、畑の見学には対応できません。

また当園は、葡萄狩りはおこなっておりません。

どうぞご了承下さい。